「銀入りチタン包丁 取扱説明書」
銀入りチタン包丁 (SILVER・CERAMIC・TITANIUM・HYBRID)
銀入りセラチタン包丁 (SILVER・CERAMIC・TITANIUM・HYBRID)
銀入りダイアモンドチタン包丁 (DIAMOND・SILVER・CERAMIC・TITANIUM・HYBRID)
|
|
| この度は本製品をお買い上げ頂き誠に有難うございます。 |
| ご使用の前に必ずこの説明書をお読みくださいますようお願い申し上げます。 |
「銀入りチタン包丁 取扱説明書」
|
| 銀入りチタン包丁 (SILVER・CERAMIC・TITANIUM・HYBRID) |
| 銀入りセラチタン包丁 (SILVER・CERAMIC・TITANIUM・HYBRID) |
| 銀入りダイアモンドチタン包丁 (DIAMOND・SILVER・CERAMIC・TITANIUM・HYBRID) |
| |
ー品質表示ー
|
| 刃：チタン合金（銀含有） |
| 柄：ポリプロピレン樹脂（自動食器洗浄機適合、銀系抗菌剤配合） |
| ＊上記仕様は予告なく変更する事があります。 |
| 発売元：チタニック・イヌマル (有限会社 栗田プロモーション) |
| 製造元：株式会社 フォーエバー(埼玉県川口市) |
|
＊お取り扱い上の注意事項
|
| ・切れ味が落ちた時は、当社別売りの「ダイヤモンドシャープナー」で研ぎ直すか、市販の砥石、 |
| 又は簡易研ぎ器で切れ味を復元させご使用下さい。ご使用状況に応じて、１カ月～６カ月に一度は研ぎ直してください。 |
| ・自動食器洗浄機、乾燥機可能。 |
| 危険！刃先は鋭くなっております。指や、直接お肌に触れさせないで下さい。 |
| 危険！刃物ですので、お子様がご使用する際には、必ず大人がついてケガのないようにご注意ください。 |
| 注意！刃面、ハンドル共に抗菌効果を保ちますが（銀イオン＋光触媒）、常に清潔にしないと抗菌効果も発揮されませんので、 |
| ご使用後はよく洗ってください。 |
| ＊汚染された食材を、この包丁で調理すれば食中毒にかからない訳ではありせんのでご注意ください。 |
| 注意！この包丁は調理専用包丁です。ご使用な際に、無理に曲げたり、こじりますと刃面が割れる恐れがありますのでご注意ください。 |
| 又、ナタ代わりにも使用しないで下さい。 |
| 注意！包丁を火であぶらないで下さい。又、電子レンジ、オーブンの中にも入れないで下さい。火傷につながり危険です。 |
| 又、包丁が破損する原因にもなります。 |
| 注意！陶器やガラス、金属などの硬い物に刃先をあてないで下さい。刃こぼれの原因となります。 |
| 冷凍食品、魚骨などの硬い物にも使用しないで下さい。 |
| 注意！包丁を破棄する際は、刃先が表面に出ないよう、厚紙、又は新聞紙などにくるみ、「危険物」と明記の上、 |
| 不燃物として処理してください |
| この度はお買い上げ頂き誠に有難うございました。今後とも、宜しくお願い申し上げます。(By チタニック・イヌマル) |
|
「銀チタンハイブリッド包丁」 説明
|
| 優れた耐摩耗性チタンハイブリッド新技術刃全体が抗菌作用 抗菌金属国際特許品 |
| ＊ 優れた耐摩耗性チタンハイブリッド |
| チタンハイブリッド包丁は、チタンにハガネの、約四倍の硬さを持つ、超硬粒子を多量包含焼結し、包丁に大切な永切れ性能の |
| 向上を果たしました。試験結果でも示す通り他素材に比べて永い期間切れ味が持続します。 |
| （英国カトラ社・ヨーロッパ規格試験結果） |
| ＊ 従来の包丁よりも軽い素材 |
| ステンレスやハガネの包丁に比べて、約45％の軽さです。 |
| 「軽くて使いやすい」と試売期間中に、ご利用者の方々から一番喜ばれた点です。 |
| ＊ 金属アレルギーがありません |
| チタンは体にやさしい金属として、歯根、人工骨に使われています。 |
| 金属特有の金気くささがなく、食材そのものの、新鮮味を失いません。 |
| ＊ 新技術 刃全体が抗菌作用 |
| 刃は銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、食中毒菌や雑菌類の包丁面での増加を防ぎ、減菌する高い衛生機能を |
| 保持しています。サルモネラ菌・腸炎ビブリオ・黄色ブドウ球菌・Ｏ157・大腸菌といった、悪質な中毒菌の包丁面での |
| 増殖を防止、減菌していきます（日本食品分析センター結果） |
| ＊ チタンだからサビません |
| チタンは潜水艦や宇宙船のパーツなどにも使われている素材です。海水中に、浸しておいても、サビることはありません。 |
|
| 「チタン包丁の研ぎ方について」 「ダイヤモンドシャープナー」を使っての研ぎ方 |
| ・砥石は通常の砥石で充分研げます。 |
| ・研ぎのコツと言えば決して力をかけないで軽く研いで、ハガネを研ぐような力のかけかたは避けて下さい |
| ・チタンハイブリッドは特に軽く刃先を数回研ぐだけで、充分に切れ味が回復します。 |
| ・平研ぎ（平面研ぎ）はしないで下さい。平面の美観が損なわれます |
| ・刃先部のみを軽くブレずに正確に研いでいただく事がコツといえます |
| ・従来のハガネやステンレス鋼に比べ大幅に研ぎ回数を、減らす事ができます。永切れの上さびません。 |
| ・市販一般砥石の使用時、仕上砥は８千～＃１万を使用して下さい。 |
| 他には当社別売りの「ダイヤモンドシャープナー」で 刃先のみの研ぎを行って下さい。 |
| ***市販のロールセラミック包丁研ぎ器は角度が固定的で不適ですが使えない事はありません。 |
|
